밥버거 만들기 봉구스 집밥버거 밀프랩

밥버거 만들기 봉구스 집밥버거 밀프랩

요즘 물가가 많이 올랐죠? 주먹밥도 3천원하는 시대입니다. 그래서 생각하다 보니 밀프랩으로 만들어서 간단하게 먹으면 된다는 아이디어가 떠올랐어요. 아이가 있는 집이라면 간식으로도 좋고 성인이라면 점심 도시락으로도 충분히 든든한 밥버거를 만들어봤어요.

5인분

30분 이내

아무나

매들린

[더보기] 쉽고 맛있는 레시피 꿀팁 얻어 가세요~♥ https://blog.naver.com/nofilter_matjip

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재료

재료 계량 안내

재료

밥
1110g 구매

5~6공기
햄
360g 구매

캔햄 작은거 3개
캔참치
170g 구매

작은거 2개
김치
300g 구매
계란
5개 구매
설탕
1T 구매
김가루
적당량 구매
참기름
적당량 구매
소금
적당량 구매

조리도구

믹싱볼
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주방가위
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스푼
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프라이팬
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요리스푼
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냄비
구매
채반
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볼
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뒤집개
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도마
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조리용나이프
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조리주걱
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밀폐용기
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노하우

햄 보관법
김치 손질법
계란 조리법
설탕 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
소금 조리법

조리순서

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STEP 1/10

가위로 김치를 잘게 잘라주고 캔참치와 설탕 한 스푼을 넣고 잘 섞어주세요.
믹싱볼 , 주방가위 , 숟가락
참치캔에 있는 기름도 다 넣어주세요.
STEP 2/10

팬에 참치김치를 모두 넣고 수분이 사라질 때까지 중약불로 볶아주세요.
프라이팬 , 요리스푼
참치 기름이 있기 때문에 기름을 두르지 않아도 돼요.
STEP 3/10

냄비에 물을 붓고 끓어오르면 불을 끄고 햄을 뜨거운 물에 4분 정도 담갔다가 물로 헹궈주세요.
냄비 , 채반
캔햄에 있는 여러 가지 첨가물을 제거하는 방법입니다.
STEP 4/10

팬에 기름을 약간 두르고 햄을 노릇노릇하게 구운 후 오른쪽 사진처럼 잘게 잘라주세요.
도마 , 조리용나이프
STEP 5/10

계란 지단을 부친 후 잘게 썰어주세요.
볼 , 프라이팬 , 뒤집개 , 도마 , 조리용나이프
STEP 6/10

큰 보울에 밥, 김가루, 참기름 적당량을 넣고 잘 섞어주세요.
볼 , 조리주걱
STEP 7/10

재료 준비만 끝나면 이제 차곡차곡 쌓기만 하면 돼요. 먼저, 밀폐용기에 밥을 얇게 깔고 그 위에 계란을 깔아주세요.
밀폐용기
김치 양념이 밥알과 섞이면 지저분해 보일 수 있기 때문에 계란을 밥 위에 깔았어요.
STEP 8/10

그 위에 참치김치,
STEP 9/10

햄을 순서대로 깔아주고
STEP 10/10

맨 위에 밥으로 덮어주면 완성!

1. 냉동 보관했다가 하나씩 꺼내 전자레인지에 돌려먹으면 돼요.

2. 먹는 방법은 완성사진처럼 숟가락으로 수직으로 퍼먹으면 돼요.

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