류수영 어묵국수 만들기 참치액으로 끝!
가볍게 만들어 먹기 좋은 류수영님 레시피 어묵국수입니다. 육수를 따로 낼 필요없이 참치액 하나만 있음 뚝딱 완성되는 요리라 급 국수가 떙기는 날 호다닥 만들어 먹기에 좋아요! 간단하고 쉽지만 맛있는 어묵국수 꼭 만들어 보세요 :)
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/11사각어묵 4장을 준비해 주세요
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STEP 2/11
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STEP 3/11대파 1대를 손가락 길이로 큼직하게 잘라주세요
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STEP 4/11물 1L에 대파를 넣고 강불로 끓여주세요
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STEP 5/11물이 끓고 파의 숨이 살짝 죽으면 참치액 3큰술을 넣어주세요
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STEP 6/11어묵을 넣고 계속 끓여주세요
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STEP 7/11어묵이 동동 뜨면 후추 10바퀴 넉넉히 둘러주세요. 어묵국수 국물은 완성입니다
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STEP 8/11
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STEP 9/11잘 삶아진 면은 양손으로 비벼가며 면의 미끄러운 전분기를 깔끔하게 씻어내 주세요
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STEP 10/11물기를 꼬옥 짠 소면은 1인분씩 담아주세요
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STEP 11/11면을 토렴한 후 국물을 넉넉히 담아주시면 어묵국수 완성입니다
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