아이 간식 소떡소떡 레시피
소시지와 떡을 번갈아 꽂아만든 떡꼬치로 쫄깃한 떡과 감칠맛나는 소시지가 그대로 맛있게 어우러지며 여기에 새콤달콤한 소스를 곁들이면 분식집에서 먹던 추억의 맛을 요리할 수 있어요~
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8
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STEP 3/8한 개당 4개를 끼울 수 있는 길이의 나무꼬치를 준비하여 떡과 소시지를 번갈아 끼워줍니다.
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STEP 4/8달군 팬에 식용유 두르고 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
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STEP 5/8황설탕 1 큰 술, 고추장 1 큰 술, 케첩 2 큰 술, 조청(물엿) 1 큰 술, 진간장 2/3 작은 술, 물 1 큰 술을 넣어 소스를 만들어 줍니다.
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STEP 6/8재료가 어우러지도록 끓인 뒤 불을 끕니다.
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STEP 7/8기름이 적당하게 묻은 떡꼬치에 골고루 발라줍니다.
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STEP 8/8입맛에 따라 소스를 발라 완성합니다. 한 개는 아이가 그대로 먹고 싶다고 해서 바르지 않고 고소하게 먹었는데 치즈가 든 떡이라 그냥 먹어도 맛있더라고요.
- 즉석으로 바로 구워서 먹으면 쫄깃하고 탱글한 식감도 맛있고 매콤하면서도 새콤달콤한 양념 소스가 맛을 더 살려준답니다.
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