당뇨에좋은음식 건강 당뇨반찬 호박잎요리 나물반찬 호박잎나물 무침
당뇨에 좋은 음식 호박잎으로 만든 초간단 건강 나물반찬 호박잎나물입니다
3인분 
10분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/5호박잎 줄기부분을 살짝 꺽어 껍질을 잡아 당겨 벗겨 주면 손질 끝입니다
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STEP 2/5호박잎 줄기부분을 살짝 꺽어 껍질을 잡아 당겨 벗겨 주면 손질 끝입니다여린 호박잎은 따로 줄기 손질 안해도 연하고 맛있더라구요~
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STEP 3/5삶은 호박잎나물은 재빨리 건져 찬물에 몇번 헹궈
깨끗이 씻은 후 손으로 꾹 눌러 물기를 짜 주세요~
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STEP 4/5국간장 1스푼, 다진마늘 0.3스푼, 들기름 1스푼, 깨소금 약간을 넣어 주세요~
취향에 따라 양념은 가감해 넣어 주고 매실청도 약간 추가해도 좋습니다
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STEP 5/5호박잎에 양념이 골고루 잘 배이도록 털어가며
조물조물 무쳐 주면 호박잎나물무침 완성입니다
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