라면 맛있게 끓이는 법 콩나물 라면 해장라면 레시피
저희집 부부는 주말 점심에는 거의 라면으로 한 끼를 챙겨 먹는데 이번에는 짝꿍이 전 날 모임에서 술을 마시고 와서 해장라면으로 콩나물 라면 레시피로 라면을 맛있게 끓여봤어요.
1인분 
10분 이내 
아무나 
사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10라면 1봉지를 준비하여 라면, 건더기 스프, 분말 스프를 꺼내서 준비합니다.
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STEP 2/10
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STEP 3/10
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STEP 4/10냄비에 물 600ml를 넣고 가스불 센불에 올려줍니다.
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STEP 5/10물이 보글보글 끓어오르면 라면, 분말 스프, 건더기 스프를 모두 넣어줍니다.
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STEP 6/10라면을 넣은 후에는 나무젓가락으로 면을 골고루 풀어줍니다.(라면 끓이는 시간은 라면 봉지에 적혀 있는 시간에 맞춰서 끓여주는게 라면을 맛있게 끓일 수 있어요)
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STEP 7/10라면을 풀어주고 다시 끓어오르면 준비한 김치국물, 김치, 콩나물을 넣고 뒤적여줍니다.
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STEP 8/10꼬들꼬들한 면발의 라면을 좋아하신다면 라면을 끓이는 중간에 면을 들었다 놨다 하면 라면 면발을 꼬들꼬들하게 끓일 수 있고, 식초 1큰술 정도를 넣어주셔도 좋아요.
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STEP 9/10라면이 거의 맛있게 끓여졌을 때 쯤 대파를 넣고 뒤적여주다가 가스불을 꺼 줍니다.
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STEP 10/10콩나물 라면을 그릇에 옮겨 담고 후추를 톡톡톡 뿌려서 마무리를 해주면 라면 맛있게 끓이는 법 콩나물 해장라면 레시피 완성입니다.
- ▶콩나물은 아스파라긴산 성분이 들어 있어서 숙취해소에 도움이 되며 김치와 김치국물을 살짝 넣어주면 깔끔하면서 시원한 맛이 우러나와 라면을 더 맛있게 드실 수 있어요.
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