아코디언 감자 만들기 에어프라이어 버터 통감자구이 요리

아코디언 감자 만들기 에어프라이어 버터 통감자구이 요리

보기에도 좋고 맛도 있어 아이들 간식이나 간단한 맥주안주로 만들기 좋은 아코디언 감자입니다. 담백한 감자에 짭쪼롬한 베이컨과 고소한 치즈를 넣어 더욱 풍성한 맛의 감자요리, 아코디언 감자 맛있게 만들어 드세요 :)

4인분

60분 이내

아무나

뚜루

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STEP 1/9

베이컨 6줄과 체다치즈 4장을 비슷한 크기로 잘라주세요. 체다치즈는 장 당 6등분으로 나눠주시면 됩니다
STEP 2/9

감자는 큰 사이즈로 4개를 준비해 솔로 문질러 세척해 주세요
STEP 3/9

세척이 끝난 감자는 칼집을 넣어주는데 끝까지 자르지 말고 아래 부분은 남겨두고 잘라주셔야 돼요
STEP 4/9

자른 감자는 물에 10분간 담가 전분기를 제거해 주세요. 그리고 키친타올을 사용해 물기를 대강 흡수시켜 주세요
STEP 5/9

감자를 에어프라이어에 넣고 녹인 버터를 감자의 겉 면, 안쪽으로 꼼꼼하게 발라준 후 사이 사이 소금을 적당량 뿌려주세요
STEP 6/9

190도에서 30분 돌려 1차 구워주세요. 이 때 에프 공기의 순환을 위해 종이호일은 사용하지 않습니다
STEP 7/9

1차로 구워진 감자를 꺼내 사이 사이 치즈와 베이컨을 번갈아 끼워주세요
STEP 8/9

2차로 190도 추가 5분 더 구워주시면 됩니다
STEP 9/9

노릇하게 잘 구워진 아코디언감자 완성입니다 :)

: 감자는 껍질에 식이섬유와 섬유질이 많다고 하니 껍질째로 사용하도록 해요 :)

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