편스토랑 이정현 메로나주스 오이참외주스 레시피
멜론 없는 메로나주스! 색이 고운 오이참외주스 만들었어요
남은 오이가 있어서 한번 갈아 마셔보면 어떨까 생각하다가 마침 참외오이 주스 레시피를 알게 되어서 한번 만들어봤거든요
워낙 수분감이 많은 오이라 따로 물을 넣지 않아도 목 넘김이 좋더라고요
향긋한 참외와 오이의 향이 듬뿍~부드럽고 달달하게 한잔 마시고 나니 엄청 든든하더라고요
여름 대표 과일과 야채인 오이와 참외를 휘리릭 갈아만든 예쁜 오이참외주스! 꼭 한번 만들어보세요^^
1인분 
5분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10껍질을 깨끗하게 벗긴 후 반으로 갈라주세요
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STEP 3/10숟가락으로 참외씨를 긁어냅니다
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STEP 4/10참외는 갈기 좋게 대충 썰어주세요
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STEP 5/10오이는 껍질째 넣어줄 거라 베이킹소다 활용해서 꼼꼼하게 문질러 세척했어요 오이도 쓴맛이 날 수 있는 양쪽 끝부분은 제거하는 게 좋아요
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STEP 6/10그대로 갈기는 너무 길어서 반으로만 잘라줬어요
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STEP 7/10통에 참외와 오이를 넣고 갈아주세요 오이에 수분감이 많아 따로 물을 넣지 않아도 충분해요
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STEP 8/10꿀과 얼음은 선택이에요 저는 꿀 1숟가락, 각 얼음 2~3개 함께 넣어 갈았어요
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STEP 9/10오이와 참외가 건더기 없이 충분히 갈리도록 끊어서 여러 번 갈아주세요
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STEP 10/10어때요~ 참외오이주스 만들기 정말 쉽죠? 평소 오이를 싫어하시는 분들도 달달한 참외와 함께 갈아 마시면 맛있게 드실 수 있으실 거예요
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