당근라페 김밥 만들기
당근라페를 활용한 요리로 양배추를 넣은 계란지단을 구워 김에 돌돌 말아 만드는 당근라페 김밥을 만들었어요.
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9채 썬 당근에 올리브오일, 소금과 후추, 홀그레인머스타드, 레몬즙, 꿀 등을 넣은 새콤달콤한 드레싱에 버무려 냉장고에서 숙성한 당근라페를 먼저 준비합니다.
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STEP 2/9
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STEP 3/9
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STEP 4/9
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STEP 5/9달군 팬에 식용유를 약간 두르고 만든 달걀물을 넓게 펼쳐 구워줍니다.
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STEP 6/9
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STEP 7/9양 끝 부분이 맞닿도록 고정한 뒤 둥글게 돌돌 말아줍니다.
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STEP 8/9고소한 참기름을 골고루 발라 먹기 좋게 한 입 크기로 썰어
맛있게 완성해 줍니다.
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STEP 9/9노란 양배추김밥 속에 당근이 가득한 맛은 아삭하고 새콤달콤한 단맛 속 고소한 풍미를 함께 맛볼 수 있어요.
- 양배추 계란지단은 김밥 김 크기와 맞는 사각 팬으로 구워주면 모양을 내기 더욱 수월합니다.
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