다이어트 수제 그래놀라 만들기
오트밀은 그래놀라의 주요 재료 중 하나로 풍부한 식이섬유와 영양소를 함유하고 있어요. 귀리를 납작하게 눌러 만든 형태로 부드럽고 바삭한 식감이 매력적이에요. 견과류와 씨앗은 그래놀라의 맛과 영양성을 더해주는 중요한 재료에요. 호두, 아몬드, 땅콩, 호박씨, 아마씨 등의 씨앗을 그래놀라 재료로 넣어요. 자신이 좋아하는 조합을 찾아보세요. 꿀 또는 메이플 시럽은 그래놀라의 단맛을 더해주는 재료에요. 설탕이나 올리고당 대신 사용하면 건강한 단맛을 즐길 수 있어요. 식물성 오일은 그래놀라의 바삭한 시감을 만들어 주는 역할을 합니다. 올리브오일, 아보카도 오일, 코코넛오일 등 각자의 향과 특징이 있어요. 선호하는 오일을 선택하여 사용하시면 돼요.
6인분 이상 
60분 이내 
초급 루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.
재료
- 재료 (계량 : 밥숟가락)
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조리도구
조리순서
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STEP 1/11먼저 다이어트 그래놀라 만들기 위해서는 몇 가지 견과류가 필요해요. 꼭 있어야 하는 오트밀 100g 그리고 견과류! 견과류는 아몬드, 호두, 호박씨 준비했어요. 땅콩, 캐슈너트, 해바라기씨 등 취향껏 준비하세요.
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STEP 2/11
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STEP 3/11
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STEP 4/11올리고당 2스푼과 올리브오일 1스푼 투하! 올리고당 대신 메이플 시럽이나 꿀을 넣으면 더 좋겠어요.
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STEP 5/11견과류를 오트밀에 있는 볼에 담아요. ※ 건 크린베리는 넣지 않아요. 오븐이나 에어프라이어를 180도로 예열해 주세요.건 크린베리는 쉽게 탈 수 있어 먼저 넣으면 다른 재료들과 함께 타거나 과하게 구워져 쓴맛이 날 수 있어요.
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STEP 6/11
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STEP 7/1110분 후 꺼내면 오트밀과 견과류가 갈색으로 변해 있어요. 뒤적뒤적 해줍니다.
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STEP 8/11중간에 섞어주는 것이 바삭한 식감을 만들어주기도 하고 골고루 익을 수 있거든요. 남겨 놓아던 크린베리를 넣고 섞어주세요.
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STEP 9/11다시 오븐이나 에어프라이어에 넣고 180도에 5분 구워주세요.굽는 시간은 그래놀라 두께와 오븐과 에어프라이어의 성능에 따라 달라질 수 있어요.
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STEP 10/11노릇하게 구운 그래놀라는 식힘망에 올려 식혀주세요.
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STEP 11/11열기가 빠진 후 밀폐용기에 담아 보관하세요. 서늘한 곳에 2주 정도 보관이 가능하고 냉장 보관하면 1개월 정도 두고 드실 수 있어요. 더 오래 두고 드시고 싶다면 냉동실에 보관해 주세요.
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