꾸덕한 베이컨 크림 파스타 만들기

꾸덕한 베이컨 크림 파스타 만들기

페투치니 면으로 만드는 꾸덕한 베이컨 크림 파스타 레시피입니다.

1인분

30분 이내

초급

요리조리콩

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STEP 1/8

먼저 페투치니 면 100g을 중불에 9분 삶아주세요. 이때 소금 1t를 넣어 면수를 함께 만들어주세요.
냄비 , 요리집게
STEP 2/8

양파 반 개는 3mm 두께로 얇게 채 썰고 베이컨 3줄은 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
도마 , 조리용나이프
양파 손질법
STEP 3/8

약불로 예열한 팬에 올리브유 5T를 두르고 양파를 모두 넣어 투명해질 때까지 5분 정도 볶아주세요
프라이팬
STEP 4/8

양파의 숨이 죽을 동안 팬 한 쪽에 자리를 만들어 3분 정도 베이컨을 바삭하게 익혀주세요.
요리젓가락
STEP 5/8

키친타월을 깐 접시에 잠시 옮겨담고 기름을 빼주세요.
키친타올
STEP 6/8

크림 파스타소스 130g과 우유 200ml를 부어 중불에 3분 정도 바글바글 끓여주세요
프라이팬 , 조리주걱
STEP 7/8

삶은 면과 면수 2국자를 넣고 면이 바닥에 눌어붙지 않도록 중약불에 저어가며 1분 볶아주세요.
국자
STEP 8/8

소스가 면에 엉겨붙으면 후추 1/2t 뿌려 마무리하고 접시에 옮겨담아 베이컨, 파슬리 1/2t 올리면 완성입니다.
플레이팅접시

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#파스타 #페투치니 #크림소스 #베이컨 #우유 #양파

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