샐러리잎.나물 비빔밥/ 샐러리잎.된장무침♡샐러리나물.낫토 비빔밥/ 샐러리잎 요리
샐러리잎 요리를 소개합니다. 샐러리 줄기 말고~샐러리잎은 좀 거칠고 맛과 향이 강한데, 살짝 데쳐서~샐러리잎 나물.된장무침으로~만들면 별미 나물반찬이 됩니다. 또 삽싸름한 맛과 향의 샐러리잎 나물. 된장무침에 부드러운 계란과낫토를 넣으면~색다른~별미 비빔밥이 됩니다.고추장,참기름 살짝넣고 쓱쓱~ 비벼 먹으면 정말 색다른 맛! 보장하는~ 샐러리나물.낫토 비빔밥을~ 추천합니다.
아무나 
재료
- 주재료
-
- 양념 재료
-
-
비빔양념
조리도구
조리순서
-
STEP 1/14
-
STEP 2/14샐러리 잎은 깨끗하게 씻어 물기제거
-
STEP 3/14
-
STEP 4/14물이 끓을 때, 씻어둔 샐러리 잎 넣기.
-
STEP 5/14중불에 2분~2분 30초 정도 데치기.※ 가는 줄기 부분을 만져보고 약간 부드러울 때까지 데치기.
-
STEP 6/14채로 건져내고~ 차가운 물에 잠시 식히기.1분 정도.
-
STEP 7/14물기 꼭 짜기. ( 적당히 살짝만~ 짜기 )
-
STEP 8/14
-
STEP 9/14잘게 썬 샐러리 잎은 그릇에 담기
-
STEP 10/14다진 마늘 1t 넣기.집 된장 1t 넣기.※ 머위, 취나물처럼~쌉싸름한 맛이 나는 나물류는 간장보다~구수한 된장 베이스 양념을 더 추천.
-
STEP 11/14참기름 0.5 t 넣기. 홍고추 반개 가늘게 다져 넣기.※ 많이 맵지 않고 살짝 매콤한 정도의 고추
-
STEP 12/14양념이 고루 섞이도록 조물조물 무치기.
-
STEP 13/14그릇에 현미 잡곡밥~ 먼저 담기.
-
STEP 14/14밥 위에~샐러리잎 나물 된장무침, 반숙 계란프라이, 낫토, 구운 김~ 순으로 차곡차곡 올리고 통깨 솔솔 뿌리기~!. 비빔밥 완성! (먹기 직전에 고추장 1t~ 정도 넣고 비벼먹기!)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,