찰옥수수 ( 옥수수삶는방법 여름간식)
여름하면 빼 놓을 수 없는 간식중 하나가 삶은 옥수수입니다. 찰옥수수의 찐맛을 느껴보세요
6인분 이상 
60분 이내 
초급 
일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~
조리순서
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STEP 1/7옥수수 손질은 꼭지부분을 칼로 자르고 수염부분부터 내려 껍찔을 벗겨준다
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STEP 2/7껍질과 옥수수 수염을 깔끔하게 제거한 옥수수는 흐르는 물에 씻어준다
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STEP 3/7
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STEP 4/7옥수수를 위아래 번갈아 담아준다
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STEP 5/7뚜껑을 덮고 센불에서 20분 삶아준다센불
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STEP 6/7중간중간 위아래 옥수수 위치를 바꿔주면서 고루 익을 수 있게 해주고 20분 삶은 후 중불에서 다시 20분을 삶아준다중불
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STEP 7/720분 후 뚜껑을 덮은 채 약 10분 가량 뜸을 들이고 옥수수를 식혀준다
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