규현 양배추 참치 덮밥 레시피 참치 양배추 덮밥 양배추 캔참치 요리
규현의 다이어트 덮밥 요리. 양배추와 캔참치를 이용한 양배추 참치 덮밥. 초간단 혼밥 덮밥요리! 계란 노른자 터트려서 비벼 먹으면 꿀맛!!
1인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7양배추 150g, 캔참치 한 캔(100g), 계란 1개, 밥 한공기를 준비해 주세요.캔참치는 더 작은 것도 좋습니다.
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STEP 2/7양배추는 씻어주고 물기를 털어준 후 적당한 두께로 채 썰어주세요. 너무 두꺼우면 잘 안 익으니 양배추 샐러드 할 때 보다 2배 정도 두께로 해주시면 될 거 같아요.
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STEP 3/7참치 기름을 프라이팬에 넣어주세요. 참치 기름은 카놀라유랑 정제수, 야채수가 들어있어서 식용유 대신 넣어주셔도 좋아요.다이어트를 하신다 하면 기름은 적이니 참치 기름은 버려주시고 약불에 양배추를 충분히 볶아 수분을 내어주시며 볶아주시면 더 좋아요.
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STEP 4/7양배추를 넣어 숨이 반 정도 죽을 때까지 볶아주세요.
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STEP 5/7캔참치를 넣고 굴소스 1, 참치 액젓 1을 넣어 1분 정도 볶아주세요.다이어트하신다면 굴소스 1 or 참치 액젓 1 또는 둘 다 0.5스푼씩 넣어 조금 슴슴하게 드시는 걸 추천드려요.
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STEP 6/7가운데 계란을 하나 넣고 뚜껑을 닫아 약불로 익혀주세요.
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STEP 7/7그릇에 밥 한공기 넣어주고 양배추 참치 볶음을 위에 얹어주고 후추 약간과 참기름 0.5를 뿌려 주세요.
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