푸팟퐁커리 만들기 카레 맛있게만드는법 크래미푸팟퐁커리 태국요리 카레재료 게살카레볶음
안녕하세요 요리하는 지나아씨입니다. 오늘 만들어볼 요리는 「태국식 카레요리」로 원래는 껍데기가 얇고 부드러운 게를 튀겨서 채소와 카레가루를 넣고 끓여낸 움식인데요, 구하기 쉽고 저렴한 크래미를 활용해서 간편하게 맛을 내보았더니, 부드럽고 크리미한 식감에 아이들도 밥 한그릇을 뚝.딱! 카레의 색다른 향과 맛, 자극없는 푸팟퐁커리로 다른 반찬이 필요없는 간단 한그릇으로 오늘 식사 챙겨보심 어떨까 싶네요 :)
1인분 
15분 이내 
아무나 
안녕하세요.요리하는지나아씨입니다. 쉽고 간편한레시피로 매일먹는 집밥도 예쁘게만들어먹어요.
재료
- 레시피 재료(계량기준=어른수저)
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or 코코넛밀크
조리도구
조리순서
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STEP 1/11재료준비할께요^^
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STEP 2/11
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STEP 3/11
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STEP 4/11
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STEP 5/11감칠맛을 더해줄 치킨스톡 1T
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STEP 6/11비린맛을 잡아줄 맛술 1T 넣어 잘 섞어주세요.
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STEP 7/11우유 200ml 코코넛 워터 300ml (없으면 물 한컵) 넣고 끓여주세요.
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STEP 8/11카레가루 5T 뭉침없이 잘 풀어주고
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STEP 9/11계란 2개 잘 풀어서 뭉근하게 끓여내 주면 *약불*
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STEP 10/11집에서 만드는 쉽고 간단한 푸팟퐁커리 완.성 입니다:)
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STEP 11/11집에서 만드는 퀄리티있는 식사 푸팟퐁커리 정말 부드럽고 맛있어요! 값비싼 게살 대신 크래미나 맛살을 활용해서 고소한 우유나 코코넛밀크를 넣고 끓여낸, 아이들,어른 모두가 좋아하는 카레요리입니다.
- 고형카레를 사용할 경우, 간이 훨씬 진할수있으니, 양조절 해주시고, 취향에따라, 새우를 추가하셔도 좋을것같아요 :)
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