2인분
10분 이내
아무나재료
- 재료
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듬뿍
조리도구
조리순서
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STEP 1/15
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STEP 2/15설탕 4큰술
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STEP 3/15물 4큰술 넣어주세요물을 넣는 이유는 고춧가루를 불리기 위해서입니다
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STEP 4/15잘 섞어줍니다
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STEP 5/15고추장 듬뿍 떠서 1큰술
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STEP 6/15굴소스 1큰술
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STEP 7/15케첩 2큰술 넣어주세요
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STEP 8/15잘 섞어주면 소스는 벌써 완성이에요
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STEP 9/15냉동실에서 나온 만두는 성에가 붙어 있어서 바로 기름이 닿으면 파바박 튀고 난리가 나요. 팬을 먼저 달군 다음 중불로 줄인 후에 기름 없이 만두만 올려서 만두 겉면의 수분기를 먼저 날려주세요. 그런 다음 기름을 넣으면 안 튀어요.
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STEP 10/15기름은 만두 날개가 적실만큼 충분히 부어주세요
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STEP 11/15만두 날개가 노릇해지만 뒤집을 타이밍 입니다
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STEP 12/15골고루 바삭하게 구워주세요
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STEP 13/15
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STEP 14/15
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STEP 15/15마지막으로 깨 솔솔 뿌리면 완성이에요
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