2인분
15분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/6가자미는 흐르는 물에 살짝 씻은 후 키친타월로 물기를 제거해 주세요.
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STEP 2/6가자미 앞뒤로 칼집을 내주세요.
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STEP 3/6카레가루를 적당히 앞뒤로 발라 주세요.
한 스푼으로 2마리에 발라 주세요.
10분 정도 기다려 줍니다.
*너무 많이 바르면 짤 수 있어요.
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STEP 4/610분 뒤에 튀김가루를 앞뒤로 묻혀 주세요.
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STEP 5/6오일을 넉넉히 두른 달군 팬에 앞뒤로 노릇노릇 구워 주세요.
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STEP 6/6너무 강불에서 구우면 금방 타니 중약불에서 천천히 노릇하게 구워 주세요.
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