1인분
20분 이내
초급
재료
- 재료
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시판
- 무 절임 재료
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- 물겨자 재료
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따뜻한 물
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7밀면 사리, 육수, 양념장을 준비하고, 따뜻한 물에 겨잣가루를 풀어서 물겨자를 만들어주세요.따뜻한 물 3티스푼, 겨잣가루 2티스푼
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STEP 2/7
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STEP 3/7
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STEP 4/7절인 무는 물기를 살짝 짜주고 식초, 매실, 고춧가루, 통깨를 넣어 버무려서 준비해 둡니다.식초 1스푼, 매실액 1스푼, 고춧가루 1스푼, 통깨 약간
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STEP 5/7
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STEP 6/7삶은 면은 찬물에 빠르게 헹궈주고 돌돌 말아 담아주세요.
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STEP 7/7면 위에 양념장 올리고 무 절임, 오이채, 달걀을 올려주세요.
마지막으로 육수를 붓고 식초와 물겨자를 넣으면 시원한 밀면이 완성됩니다.식초 1스푼, 물겨자 취향껏
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