쿠쿠로 밥솥 카레 만들기 (feat.16분 고압 백미 쾌속 취사 모드!)
냉동실을 털어 16분 만에 만드는 밥솥 카레 만드는 법 알려드릴게요♡
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
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추천 재료
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냉동실 보관
조리도구
조리순서
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STEP 1/3양파 2개와 사과 3개를 깍둑썰기해 바닥을 채워주세요. 오로지 야채의 수분으로 만드는 카레이기 때문에 물은 별도로 필요 없습니다. 따라서 수분을 채워줄 수 있는 야채류를 밥솥 바닥에 먼저 채워줍니다. 전기밥솥의 3/2만큼의 야채를 채우고 고기를 올려줍니다.카레의 양은 보통맛을 원한다면 2블록 진한 맛을 선호한다면 3블록을 넣어주세요.
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STEP 2/3전기 밥솥에 넣고 고압 백미 쾌속 취사 모드로 16분간 조리해주세요.카레 스팀에 천장이 노래진다는 괴담이 있습니다. 노랗게 안 되니 하셔도 됩니다!
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STEP 3/3밑을 저으면 양파와 사과가 뭉그러지며 뜨거운 수분을 내뿜습니다. 이제 뭉그러진 카레 블록이 야채와 잘 섞일 수 있게 저어주시면 됩니다.
- 사과 넣는 것을 정말 정말 추천드립니다. 사과의 달콤함과 과육이 감자처럼 사르르 녹아 바스러져 양파와 정말 상큼하게 잘 어울리고 카레의 맛도 더욱 깊게 느낄 수 있었습니다.
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