요즘 핫한 디저트 크루키 만들기
오늘은 요즘 핫한 디저트죠 크루와상과 쿠키가 합쳐진 크루키 레시피를 소개할게요!
2인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 크로와상 재료
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- 쿠키 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/19
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STEP 2/19
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STEP 3/19(크로와상 생지) 180℃/180℃ 5분 예열 170℃/170℃ for 15 minutes오븐 혹은 에어프라이어
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STEP 4/19
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STEP 5/19설탕 10g, 흑설탕 35g, 소금을 넣어주세요설탕 10g, 흑설탕 35g, 소금
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STEP 6/19설탕이 보이지 않을때까지 섞어주세요
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STEP 7/19계란 16g을 넣어주세요
계란 16g
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STEP 8/19바닐라오일을 톡톡 넣어주세요바닐라오일
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STEP 9/19거품기로 섞어줍니다
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STEP 10/19
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STEP 11/19
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STEP 12/19초코칩 45g을 넣어주세요초코칩 45g
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STEP 13/19날가루가 보이지 않을때까지 섞어주세요
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STEP 14/19반죽을 랩에 밀폐해준 다음 40분간 냉장보관합니다 (20분간 냉동보관도 가능)
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STEP 15/19
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STEP 16/19크루키 반죽 분량을 겉 : 20g/속 : 17g으로 나눠 넣어주세요크로와상, 쿠키반죽
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STEP 17/19(크루키) 170℃/170℃ 5분 예열 160℃/160℃ for 10 minutes오븐 혹은 에어프라이어
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STEP 18/19
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STEP 19/19
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