월남쌈 만드는법 월남쌈채소준비 당근 깻잎 오이 소고기 월남쌈레시피 포만감높은음식
안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 월남쌈을 만들어봤어요. 라이스페이퍼와 채소, 고기 등 재료만 있으면 요리 초보도 쉽게 따라 할 수 있는 요리입니다. 포만감도 높은 음식이라 다이어트에도 좋아요. 저는 소고기를 사용했는데 소고기 대신 돼지고기나 닭고기 등 취향에 맞는 고기로 대체해 주셔도 좋습니다. 물론, 넣지 않아도 돼요!!! 월남쌈은 취향에 맞는 재료를 넣고 싸먹으면 돼서, 정해진 재료가 있는 게 아니니 싸 먹을 때 맛있을 것 같다고 생각되는 거 넣어 드셔보세요. 제가 만든 월남쌈 재료는 아래에 적어놓겠습니다. 그럼 월남쌈 만드는 법 시작해 볼게요!
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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뜨거운 물 라이스페이퍼 불릴 용
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돼지고기 닭고기 등으로 대체 가능
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양파 잠길 정도
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또는 땅콩소스 생략가능
조리도구
조리순서
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STEP 1/12오늘 요리는 2-3인 기준입니다. 월남쌈에서 가장 중요한 라이스페이퍼를 먹을 만큼 준비해 주세요.라이스페이퍼
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STEP 2/12
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STEP 3/12
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STEP 4/12
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STEP 5/12
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STEP 6/12
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STEP 7/12고기를 구워도 좋지만 기름도 많이 튀고 해서 삶아줬어요. 물 250ml, 쌀국수 장국 25g, 후추 적당량 넣고 끓인 뒤 샤부샤부용 소고기 넣어 끓여줬습니다.고기, 물 250ml (생략가능) , 쌀국수 장국 25g (생략가능) , 후추 적당량 (생략가능)고기는 건져서 쌈에 넣고, 국물은 버리지 않고 떠먹었어요!
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STEP 8/12
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STEP 9/12취향에 맞는 고기와 소스도 준비해 주세요.
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STEP 10/12라이스페이퍼와 따뜻한 물 준비해 주세요.
라이스페이퍼, 따뜻한 물
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STEP 11/12따뜻한 물에 라이스페이퍼를 넣고 적셔준 뒤, 각종 재료 넣고 예쁘게 싸주면!?
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STEP 12/12월남쌈 완성!!
- 포만감이 높아서 다이어트 음식으로도 좋아요.
도시락 메뉴로도 추천드리고 싶습니다!
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