건새우전 만드는 법 부추부침개 레시피
부추전을 매콤하게 먹고 싶어서 두반장과 매운 굴 소스를 넣고 감칠맛을 더해 주기 위해 보리새우를 다져서 반죽해 부쳐 먹은 레시피를 알려드릴까 합니다. ^^
3인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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15g
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100g
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1개
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1/2큰술
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1/2큰술
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60g
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100ml
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조리도구
- 도마
- 조리용나이프
- 믹싱볼
- 요리스푼
- 프라이팬
- 뒤집개
- 접시
조리순서
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STEP 1/3부추와 보리새우를 먹기 좋게 다져 준 후에 믹싱볼에 넣고 부침가루, 두반장, 달걀, 매운 굴 소스, 물을 넣어 줍니다.
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STEP 2/3흰 가루가 보이지 않을 때까지 골고루 섞어주면 반죽이 완성이에요.
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STEP 3/3프라이팬에 식용유를 두르고 반죽을 적당히 올려서 앞뒤로 노릇노릇 익혀 주면 돼요.
- 두반장과 매운 굴소스를 반죽에 넣어 주는 것입니다.
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