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만두꽃전
꽃이 좋으면 나이를 먹는거라고 하는데 봄이라서 그런지 자꾸만 식탁에 꽃이 피네요. 오늘은 만두꽃전이 피었습니다.
4인분 30분 이내 초급
재료
조리도구
노하우
  • 계란 조리법
  • 피망 손질법
  • 피망 보관법
  • 밀가루 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
후라이팬에 기름을 넉넉하게 두른후 숟가락을 이용해서 한수저씩 떠 넣어가면서 동그랗게 만들어주세요. 앞뒤로 노릇노릇하게 약불을 이용해서 구워주세요. 불조절이 중요합니다. 계란을 이용한 요리 이다보니 약불로 조절해 가면서 부쳐주세요.
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만두전 맛보장 레시피