썬드라이 토마토 만들기
방토를 사놓고 애매하게 남아서 저장해두고 먹으려고 선드라이 토마토 만들었어요. 올리브오일에 저장해두면 샌드위치도 만들어 먹고, 파스타에 넣어먹어도 정말 맛있답니다 :)
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9
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STEP 3/9소금 약간 고르게 뿌려주고 올리브오일도 같이 뿌려주어요.
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STEP 4/9기호에 따라 허브를 곁들여 줍니다.
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STEP 5/9
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STEP 6/9약간 쫀득하게 말랑한 상태를 좋아해서 그 정도로 구워준 뒤 식혀줍니다.
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STEP 7/9
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STEP 8/9열탕 소독한 유리병에 토마토 담아줍니다.
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STEP 9/9오일에 절여두고 먹음 질감과 풍미를 살려 맛볼 수 있어요.
- 햇볕에 말려서 만들기도 하지만 집에서 간단하게 오븐이나 에어프라이어로 만들 수 있어요.
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