간단하지만 맛있는 술안주 갈릭버터새우 만드는 법
오늘은 아버지, 어머니를 위해 술안주를 만들었습니다. 아버지, 어머니께 술 끊으라고 말은 하지만 술안주를 만들어 드린다는 것이 언행불일치입니다. 오늘 아버지, 어머니를 위해 만든 술안주는 갈릭버터새우입니다. 갈릭버터새우 만들어 보신 분들은 알겠지만 정말 간단합니다. 술안주든, 반찬이든, 간단한 것이 제일 좋지 않습니까? 여기서 간단한의 의미는 "간단하지만 맛있다." 간단만 하면 안 되죠, 당연 맛있어야죠! 마늘 + 버터 + 새우는 맛이 없을 수가 없는 조화입니다. 맛이 없으면 반칙인데요, 얼마나 간단한지 보실까요? 그럼 지금 바로 갈릭버터새우 만드는 법을 알려드립니다.
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 밑간
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- 갈릭버터소스
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5
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STEP 2/5볼에 버터 2T, 꿀 2T, 다진마늘 1T를 넣고 골고루 섞어 갈릭버터소스를 만듭니다.
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STEP 3/5
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STEP 4/5새우가 알맞게 익었을 때 갈릭버터소스를 넣어 볶습니다.
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STEP 5/5갈릭버터소스가 자작한 상태가 되었을 때 파슬리가루 1꼬집을 뿌리면 갈릭버터새우 완성.
- 저는 다진마늘을 사용했는데 다진마늘 대신 편마늘을 사용해도 좋습니다. 꿀 대신 올리고당 사용해도 좋습니다.
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