오가피순 오가피 나물 무침 된장양념으로 맛있게 만드는 방법 데치는법 먹는법 효능 영양성분
오가피순 오가피 나물 무침. 된장양념으로 맛있게 만드는 방법 데치는법. 먹는법. 효능 영양성분
90분 이내 
초급 
재료
- 재료
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데친
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6찬물에 물을 갈아가며 1시간 정도 담궈서 쓴물을 빼야합니다.
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STEP 3/6물 2번 갈고 1시간 정도 우렸어요.
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STEP 4/6데친 오가피순 250g, 쌈장 2Ts, 고추장 1Ts, 올리고당 1/2Ts, 들기름 ,2Ts 마늘 1/2Ts, 깨소금 1Ts
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STEP 5/6전 먹다 남은 쌈장이 있어서 고추장과 섞어서양념했어요. 워낙에 씁쓸한 나물이라 좀 달달하게 무쳤더니 맛있네요. 쌈장이 없어서 된장으로 하실경우에는 올리고당을 좀 넣으시면 될거같애요.
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STEP 6/6나물 그닥 안좋아하는 남편이랑 한접시 후루룩 다 먹어치웠네요. 쓴맛이 오히려 입맛을 돌게 하는거 아시죠? 몸에 좋은 봄나물로 식탁을 향긋하게 만들어보세요. 그럼 여러분 저녁식사 맛있게 하시고 즐거운 주말 되세요.
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