Name: 미니감자핫도그만들기 감자핫도그 아이간식만들기 한입간식 감자요리 감자활용간식
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 감자 2개; 비엔나소세지 6개; 전분가루 2T; 식용유 넉넉히

미니감자핫도그만들기 감자핫도그 아이간식만들기 한입간식 감자요리 감자활용간식

안녕하세요 요리하는지나아씨입니다. 포만감좋은 감자를 가지고 쉬운 간식만들기 알려드릴께요. "감자와 소세지" 이 두가지 재료만으로 인기만점 한입간식 만들어 볼수 있답니다.

1인분

15분 이내

아무나

요리하는지나아씨

[더보기] 안녕하세요.요리하는지나아씨입니다. 쉽고 간편한레시피로 매일먹는 집밥도 예쁘게만들어먹어요.

재료

재료

조리도구

노하우

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STEP 1/9

재료준비할께요! 재료는 정말 간단해요! "감자 & 소세지"
감자칼 , 쟁반
감자 손질법
STEP 2/9

감자는 얇게 채썰어 준비해요. 채칼을 사용하셔도 좋습니다.
도마 , 조리용 나이프
STEP 3/9

물 2T 정도 넣고 전자렌지에 2분정도 돌려 감자를 살짝 익혀줄께요.
내열용기 , 전자레인지
STEP 4/9

소세지를 끓인물에 살짝 담구어 불순물을 제거하고,
볼
STEP 5/9

전분가루 1T 잘 묻혀 감자와의 접착력을 높여줄께요.
*저는 부어스트소세지를 사용했어요. 돼지고기함량이 국내산 90%이상되는것을 사용하는것이 저의 구매기준. 씹는 식감도 엄청 뽀드득거리고 맛있어요. 추천드려요!
STEP 6/9

전자렌지에서 꺼낸 감자를 한김식힌뒤, 따뜻할때 전분가루 1T를 잘 섞어주면, 점성이 생길꺼에요. 손에 적당량 덜어 들어 소세지를 넣고 단단히 쥐어주면서 서로 잘 붙도록 모양을 만들어주세요.
위생장갑
STEP 7/9

달군팬에 기름을 넉넉히 두르고, 돌돌 굴려가면 고루 익혀줄께요. 겉에만 타지않도록 불 조절은필수 중약불!
프라이팬
STEP 8/9

튀김망에 올려두면 기름기는 쏘_옥 빠지고, 바삭함을 살릴수있죠^^
식힘망
STEP 9/9

아이들이 좋아하는 이조합은 말해 뭐해요? "미니감자핫도그" 맥주안주로도 그만이라구요:)
접시