1인분
30분 이내
초급재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9팬에 올리브오일과 버터를 두른다 채식인 경우 버터는 두르지 않아요
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STEP 3/9양배추를 얹고 소금 후추를 뿌려 굽는다
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STEP 4/9다진 토마토를 팬에 올려 익힌다
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STEP 5/9양배추를 뒤집어 슬라이스치즈를 얹고 모짜렐라치즈를 뿌린다 역시 채식인 경우 치즈는 생략하세요
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STEP 6/9다진토마토를 양배추 위에 얹고 치즈가 녹도록 잠시 뚜껑덮어 둔다
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STEP 7/9다진토마토가 소스 역할을 하는 거에요
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STEP 8/9접시에 양배추스테이크를 담고 파슬리가루를 뿌린다
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STEP 9/9가니쉬로 치킨과 매실장아찌 고구마샐러드를 곁들였어요 발사막크림을 접시에 뿌려주어도 좋아요
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