머핀 믹스로 머핀 만들기
친구들과 홈 패션과 옷 만들기 과정을 문화 센터에서 4학기를 끝나고 내일이 마지막 수업이라서 조촐하게 티 타임을 가지려고 비스코티를 만들고 머핀이나 파운드케이크까지 만들려고 하니 전투력 상실로 머핀 만들기는 머핀믹스로 대신합니다 ㅎㅎ 베이킹 초보자도 쉽게 만들 수 있는 머핀 믹스 너무 좋은데요
4인분 
60분 이내 
아무나 
홈베이킹도 좋아하고 다양한 요리를 손쉽게 만드는 주부 쉐프♥
재료
- 재료
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또는 식용유 8스푼
조리도구
조리순서
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STEP 1/7250g 씩 2팩이 들어있어요 그리고 추가로 필요한 것들도 친절하게 쓰여있고 만드는 법과 오븐이나 에어프라이에 굽는 법까지 있어요 저는 반죽을 만들어서 해보았지만 조금 묵직한 머핀으로 되어서 믹스로 만들었어요
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STEP 2/7머핀믹스 1팩과 추가로 버터 우유 계란을 실온에 꺼내서 준비해요
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STEP 3/7볼에 버터를 먼저 녹여서 계란 2개를 넣고 휘핑해주세요 계란이 풀어졌으면 유유 40ml 넣고 잘 저어 버터 계란과 우유가 섞여졌으면 분리되지 않도록 저어주세요 저는 식용유 대신 버터 30g을 넣었어요
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STEP 4/7휘핑 된 계란 버터 우유에 머핀믹스를 체에 밭쳐서 넣고 반죽을 해주세요 반죽이 너무 뻑뻑하면 우유를 조금 더 넣고 반죽이 쭈르륵 떨어지면 잘 된 것입니다
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STEP 5/7
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STEP 6/7180도 예열된 오븐에서 20분간 구워주세요
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STEP 7/7오븐에 구워서 식힘망에 식혀주세요 오븐마다 다를 수 있으니 구움 상태를 봐주세요 오븐이 없으신 분들은 에어프라이에 150도에서 20분간 구워주면 됩니다 베이킹 초보도 할 수 있도록 믹스가 나와서 편리하네요
굿~~~
- 추가로 필요한 버터 우유 계란을 실온에 꺼내서 준비해요
박스 겉면에 표시된 레시피를 참조하고 식용유 대신 버터를 넣으면 더 깊고 맛있어요
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