깻잎쌈무...이렇게 쉽다니!!!
고기 먹을때 곁들여 먹었더니 남편이 이제 고기 먹을땐 이것만 먹자고 하네요.ㅎ
6인분 이상 
20분 이내 
아무나 
"떡제조기능사"가 만드는 세상의 모든 떡, "푸드스타일리스트"의 식탁, "요리사"의 건강하고 쉬운 요리
조리순서
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STEP 1/8저희는 올해 김장을 못했어요. 미국 다녀와서 몸 컨디션이 쉬어야 할 것 같아서 어영부영하다가... 사먹게 되었는데... 뭐 골고루 이것저것 사 먹으니까 그것도 나쁘지 않네요. 얼마 전 무를 800원씩 세일하길래 깍두기는 담았네요. 그때 사놓은 무가 반개정도 남아서 오늘은 깻잎무쌈 만들어 볼께요. 무는 슬라이스 채칼로 두께 1~2 미리 정도로 얇게 썰어서 50쪽 준비하고 깻잎도 50장 씻어서 준비합니다.
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STEP 2/8무-깻잎 순서로 차곡차곡 쌓기.
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STEP 3/8무랑 깻잎 크기가 달라도 상관없어요. 그저 차곡차곡만.....
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STEP 4/8많은 것 같아도 막상 쌓고 보 얼마 되지 않아요
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STEP 5/8
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STEP 6/8단면이 너무 예쁩니다. ^^
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STEP 7/8쌈무 단촛물 제로사이다를 재료가 잠기도록 700ml 붓고 식초 5T, 소금 1T 넣었어요
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STEP 8/8냉장고에서 이틀 지난 후 먹기 시작하면 돼요 고기 궈 먹을 때...편백찜 먹을때... 곁들어 먹으면 아주 개운하겠지요? 불고기 먹을때 상추쌈대신 이거 싸 먹어도 너무 맛있어요
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