당근 베타카로틴 흡수 60~70 %높여서 먹기 유방암 발병률이 낮아지는 요리. 유방암에 좋은 음식 당근요리
당근을 기름에 볶아서 먹으면 베타카로틴 60~70%까지 올려서 섭취하실수 있습니다.
3인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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600g
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- 소스
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9당근을 깨끗이 씻어서 준비합니다. 깨끗이 씻어서 껍질채 요리합니다.
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STEP 2/9
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STEP 3/9요정도면 됩니다.
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STEP 4/9팬에 당근을 넣고 올리브오일 넉넉히 7스푼 넣어줍니다. 바로 식용가능한 올리브오일이며 요리용으로 아주 좋습니다.
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STEP 5/9죽염 3꼬집 넣어줍니다.당근은 기름에 조리하면 베타카로틴 흡수율을 60~70%까지 올리수가 있습니다.
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STEP 6/91~2분정도 볶다가 약불로 줄이고 뚜껑을 닫아줍니다. 이과정은 반복됩니다. 열어서 섞어주고 뚜껑닫고 찌고 반복 합니다.
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STEP 7/9섞고 닫고 반복하며 30분 정도 조리를 했습니다. 파슬리가루를 넣고 이제 쎈불로 조리합니다.
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STEP 8/9쎈불로 2분정도 달달 볶아주면 완성입니다. 엄청 맛있게 요리 되었습니다.
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STEP 9/9완성입니다.
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