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고춧잎나물볶음 말린고춧잎나물 정월대보름 나물반찬 묵나물요리
무말랭이와 환상궁합 고춧잎 삶아서 무쳐도 먹고 말려서 나물로 만들어 먹곤 하는데 비타민 함량이 풋고추의 70배나 된다고 하니 고춧잎 요리 자주 만들어 먹어야 할 것 같아요 고춧잎은 열량이 낮아 다이어트에도 효과적이라고 합니다 고춧잎은 반드시 삶아서 말려서 통풍이 잘 되는 서늘한 곳에 보관을 해야 합니다
4인분 15분 이내 아무나
재료
양념
조리도구
노하우
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 국간장 조리법
  • 참치액 조리법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
조리순서
쿡팁
밥숟가락 계량/계량컵 사용
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