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김말이 만드는법~ 명절 남은 잡채로 라이스페이퍼 김말이
노란장미

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  • 김 보관법

명절에 먹고 남은 잡채

보통 잡채밥으로 해주곤하는데

잡채 김에 싸서 라이스페이퍼로 또 싸서

밀가루 반죽없이 튀기지않은 김말이 만들었어요~

먹어본 남편 파는 김말이 보다 훨 맛나다고~

아무렴요~ 소고기잡채에 채소도 들어있고

라이스페이커가 바삭하니 아주 맛난 김말이입니다.

김말이

라이스페이퍼김말이

라이스페이퍼김말이 만드는법 레시피

잡채 한 접시, 김 2장, 라이스페이퍼 7장,

잡채

냉장보관했던거

팬에 기름 더 넣지말고

달달 볶으면 당면이 야들야들해집니다.

식혀주세요~

김밥김은 4등분~

라이스페이퍼 준비~

원형 ,사각 상관없어요~

김에 잡채 가운데 올리고~

커다란 고기는 잘게~

손으로 돌돌 말고

끝에는 물을 묻혀 말아요~

라이스페이퍼 미지근한 물에 담갔다가 금방 꺼내 깔고

김말이 얹어서

좌,우 접어 말아줘요~

하나 말아보고

김에 잡채 넣어 다 말아놓고~

라이스페이퍼에 말아서

달라붙지않게 띠어서 두어요~

팬에 기름을 넉넉히 두르고

라이스페이퍼김말이를 띠엄띠엄 놓아요~

붙여 놓으면 다 달라붙어요~

불은 강중불~

라이스페이퍼가 골고루 튀겨지게

돌려가며 구워요~

라이스페이커가 기름에 익혀지며 바삭해집니다.

노릇노릇 바삭하게 구워요~

속은 다 익은거니 겉만 바삭하게 익으면 됩니다.

김말이튀김 기름 적어도 잘 튀겨집니다.

키친타월에 올려 남은 기름을 빼주어요~

그냥 내도 좋고~

반 잘라 내도 좋고~

얼른 반 잘라 먹어보니

너무 맛나요~

겉은 바삭바삭하고~

잡채의 간이 있으니 간장 안찍어도 너무 맛나답니다.ㅎ


라이스페이퍼 김말이

그냥도 마구 먹을 수 있어요~

요거 떡볶이랑 같이 먹으면 더 더 맛나겠죠?


밀가루 없이

기름에 퐁당 튀기지않아서 굿!

맛나요 맛나~

김말이를 라이스페이퍼로 감싸 구울 생각을 했는지

칭찬합니다.ㅎ



오늘뭐먹지? 아이간식 으로 좋은

라이스페이퍼 김말이 입니다.

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