1인분
5분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/4돌나물을 먹을 만큼만 찬물에 여러번 씻어준다 (갓 버무려서 먹는 게 가장 맛있기 때문에 미리 만들어두지 않고 먹을 때마다 씻어서 준비한다)
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STEP 2/4물기를 가볍게 제거해주거 그릇에 담아 양념한다 양념: 초고추장 적당히 휘릭, 설탕 조금, 다진마늘 한숟갈, 통깨, 참기름 두바퀴
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STEP 3/4양념을 돌나물과 골고루 섞어준다 (양념 과유불급이다. 적당히.)
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STEP 4/4밥반찬으로 딱 고기 겉절이로도 딱 봄이 기다려진다 돌나물 초무침 최고
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