간장 진미채볶음 만드는법 아이반찬 밑반찬 진미채볶음 양념
달콤 짭조롬한 간장 양념에 볶아 만드는 간장 진미채볶음입니다. 쫄깃쫄깃 씹는 맛에 푹 빠지게 되는 아이반찬으로 간장 진미채볶음 만들어 드세요 :)
6인분 이상 
20분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6진미채에 마요네즈 1스푼을 넣어 버무려 줍니다.진미채를 마요네즈에 버무려주면 딱딱하지 않은 진미채볶음 만드실 수 있습니다.
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STEP 3/6간장 진미채볶음 양념은 간장 2스푼, 맛술 2스푼, 다진 마늘 1/2스푼, 올리고 당 2스푼, 후추 약간을 넣어 잘 섞어 만들어 주세요.좀 더 달게 드시고 싶으면 올리고당 양을 조금 늘려 주세요.
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STEP 4/6
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STEP 5/6
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STEP 6/6양념의 수분을 날리며 볶다 진미채에 양념이 배고 물기가 없이 볶아지면 통깨 넣어 마무리해 줍니다.
- 부드러운 식감을 위해 진미채를 물에 가볍게 씻어 주세요. 물에 오래 담구어두면 맛있는 맛이 빠져나가니 진미채를 물에 적셔주는 느낌으로 가볍게 씻어 사용하시면 됩니다.
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