공갈빵 만들기 호떡믹스 공갈호떡
시판 호떡믹스를 활용한 새로운 레시피, 공갈빵입니다! 어린이 간식으로도 좋고 어른들 군것질거리로도 좋은 공갈호떡, 호떡믹스를 사용해 손쉽게 만들어 보세요! :)
4인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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400g
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10시판 호떡믹스의 구성입니다. 호떡용 프리믹스, 잼믹스, 인스턴트 건조이스트로 구성되어 있습니다
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STEP 2/10
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STEP 3/10따뜻한 물에 이스트를 넣어 잘 녹여주세요
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STEP 4/10이스트를 녹인 물에 호떡용 프리믹스를 넣고 실리콘 주걱으로 대강 뭉쳐질정도로만 섞어주세요
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STEP 5/10반죽이 어느정도 뭉쳐지면 손으로 10분가량 반죽해주세요, 반죽은 6개로 나눠 준비해주세요
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STEP 6/10잼믹스는 그대로 사용하지 않고 잼믹스 안의 땅콩분태만 채반에 걸러주세요 (땅콩은 사용하지 않습니다)
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STEP 7/10소분한 반죽을 넓게 펴서 잼믹스를 넣고 잘 뭉쳐주세요
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STEP 8/10
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STEP 9/10에어프라이어에 180도 15분 돌려주세요
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STEP 10/10통통바삭한 공갈빵 완성입니다!
- 반죽을 밀대로 밀때는 처음부터 밀대를 사용하기보다는 손바닥으로 살짝 눌러 둥글납작한 모양을 잡은 후 밀대를 사용하면 모양잡기에 더 좋습니다!
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