말린 보리새우 볶음/ 초간단한 밑반찬 레시피
오늘은 보리새우를 가지고, 10분 만에 만들어 드실 수 있는 밑반찬을 준비해 보았습니다~
6인분 이상 
10분 이내 
초급 
가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9매실액 2T,
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STEP 3/9올리고당 2T,
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STEP 4/9소금 1t를 고르게 섞어 양념장을 만들어 주신 후,
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STEP 5/9보리새우가 바삭하게 잘 말랐을 때 양념장 모두 넣고 고르게 볶아 주신 후,
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STEP 6/9불 끄고 깨 2T 넣어 고르게 섞어 주시면 완성!
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STEP 7/9손쉽게 만들 수 있어서 일상 속에서도 간편하게 즐길 수 있고요!
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STEP 8/9식감은 바삭바삭하고, 양념은 단짠을 기본으로 하여 밥도둑으로 즐길 수 있는 반찬이랍니다~
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STEP 9/9정리!
- 조금 더 깔끔하게 드시고 싶은 분들은 볶으면 가루가 많이 나오거든요!
다 볶은 후, 채반에 탈탈 털어서 나온 가루는 냉동실에 보관해 두었다가 찌개에 활용해 주시고, 건더기는 볶음으로 사용해 주시면 된답니다!
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