당근 라페 만드는 법 / 프랑스 당근 샐러드
당근 라페는 프랑스의 당근 샐러드로 식감이 상큼하고 아삭해서 김밥이나 샐러드, 샌드위치의 재료로 활용해서 먹으면 너무 편하답니다.
4인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6소금을 넣고 20분 정도 절입니다. 중간에 위,아래를 한번만 뒤집어 주세요
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STEP 3/620분 후 물이 나오면 한번 씻어서 물기를 꼭 짜 줍니다.집마다 소금의 염도가 다르므로 맛을 보고 씻지 않고 꽉 짠 뒤 요리를 해도 좋아요.
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STEP 4/6
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STEP 5/6
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STEP 6/6만든 당근 라페를 용기에 옮겨 줍니다.
- 당근 라페는 만들 때 넉넉히 만들어 놓으면 2 주간 냉장 보관이 가능합니다. 그리고 김밥이나 샐러드,샌드위치의 재료로 활용하면 요리 하기가 더욱 편리합니다.
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