Name: 짭짤 달달한 치즈불고기 버거 레시피
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 햄버거빵 1개; 우둔살 400g; 돼지고기 200g; 양파 1개; 계란 2개; 양상추 1/4통; 치즈 1장; 소금 0.5T; 후추 0.5T; 맛술 1T; 다진마늘 1T; 바베큐소스 2T; 케찹 1T; 굴소스 1T; 마요네즈 1T

짭짤 달달한 치즈불고기 버거 레시피

집에서 간단하게 만드는 햄버거입니다. 들어가는 재료를 알 수 있어 아이들한테도 믿고 만들어줄 수 있어요

1인분

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재료

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패티양념재료

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조리도구

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노하우

소고기우둔살 조리법
양파 손질법
양파 보관법
계란 조리법
양상추 손질법
소금 조리법
맛술 조리법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/9

바베큐소스, 케찹, 굴소스, 마요네즈를 섞어 끓여주세요
바베큐소스2T, 케찹1T, 굴소스1T, 마요네즈1T
프라이팬 , 요리스푼
STEP 2/9

우둔살, 돼지고기, 양파를 다져주세요
우둔살400g, 돼지고기200g, 양파1개
도마 , 조리용나이프
STEP 3/9

다진고기, 양파, 계란, 소금, 후추, 맛술, 다진마늘을 넣고 치대주세요
계란2개, 소금0.5T, 후추0.5T, 맛술1T, 다진마늘1T
볼 , 위생장갑
많이 치댈수록 고기가 잘 달라붙고 구울 때 안 갈라져요
레시피 고기 양으로 만드시면 패티가 8장 정도 나옵니다(냉동 보관하시고 드실 때 구워서 이용하세요~)
STEP 4/9

빵 크기에 맞춰 모양을 내주세요
조금 도톰하게 만들어주셔야 육즙도 잘 가둬지고 구우면서 퍼지지 않아요
쟁반 , 종이호일
STEP 5/9

패티를 구워주세요
STEP 6/9

햄버거 번에 마요네즈를 발라주세요
마요네즈1T
STEP 7/9

마요네즈 바른 빵 위에 양상추, 채 썬 양파를 올려주세요
양파는 물에 담궈 두시면 매운맛을 없앨 수 있어요~!!
STEP 8/9

패티를 올리고 소스를 발라주세요
STEP 9/9

치즈 올리고 빵 덮으면 완성입니다