#일상먹거리 #감자옹심이만들기 #잔치국수분말활용 #시원하고맵지않은옹심이 #국물먹거리
강원도 감자만을 넣어서 만든 옹심이를 구입했습니다. 그래서 한끼 정도는 간단하게 옹심이를 해서 먹었습니다. 한알육수와 간은 잔치국수분말로 해주었고, 후추랑 다진마늘, 대파도 넣어서 만든 감자옹심이입니다. 일상먹거리이겠죠. 따뜻한 국물이 생각나는 계절에는 입천장이 까질 정도로 뜨끈한 국물이 자꾸만 생각납니다. 매운 것 말고 편안하게 하는 국물 ^^
2인분 
20분 이내 
아무나 
집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~
재료
- 재료
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/6한알육수 2알과 잔치국수분말을 넣어 줍니다. 잔치국수분말에는 간이 되어져 있어서 따로 간은 하지 않을 예정입니다.
-
STEP 2/6물을 넉넉하게 부어 주고 팔팔 끓이다가 다진마늘을 넣어 줍니다. 부글부글 끓어 오를때까지 기다립니다.
-
STEP 3/6
-
STEP 4/6충분히 옹심이가 익었다면 계란 1개를 풀어서 둘러 주고 후추를 뿌려서 잘 저어 줍니다. 그럼 감자옹심이가 완성됩니다.
-
STEP 5/6
-
STEP 6/6그리고 김가루와 통깨를 뿌려서 마무리합니다. 감자옹심이를 이용해서 주말 일상먹거리인 옹심이 완성입니다. 국물이 편안합니다. 뜨끈한 국물이 더욱 좋고요. 날이 워낙에 추우니 뜨거운 국물만 찾게 되는 것 같아요. 취향에 따라 고춧가루 조금 넣어 주셔도 좋고, 아니면 참기름 살짝 둘러 주셔도 좋습니다.
감자옹심이 맛보장 레시피
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,