잣죽 만드는법 잣죽끓이는법 잣죽 레시피 잣요리 고소한죽 우유 영양죽

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안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 잣죽을 끓여봤어요. 쌀을 따로 불리지 않고, 밥을 사용해 만들었습니다. 밥과 잣은 믹서기에 넣고 갈아야 하니 믹서기를 준비해 주세요.

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STEP 1/6

잣 40g을 준비해 믹서기에 넣고 갈아줍니다.
잣 40g
믹서기
STEP 2/6

믹서기에 밥 1공기와 물 400ml를 넣고 갈아줍니다.
밥 1공기, 물 400ml
믹서기
STEP 3/6

냄비에 간 밥과 소금 1/3T 넣고 저어가며 끓여주세요.
간 밥, 소금 1/3T
냄비 , 요리스푼
STEP 4/6

보글보글 끓어 오르면 중불로 바꾼 뒤, 1-2분간 끓여줍니다.
중불
STEP 5/6

2분 뒤, 잣을 넣고 2-3분간 더 끓여주세요. 3분 뒤, 우유 2T 넣고 1분간 저어가며 끓여주세요.
잣, 우유 2T
STEP 6/6

맛있게 끓여진 죽을 그릇에 담고, 잣으로 장식해 주면!?
국자 , 완성접시
장식은 생략 가능합니다.

: 잣죽 끓여먹으면 속도 든든하고, 부드러워서 부담이 적더라고요. 그리고 두뇌 발달과 뇌 건강에 좋아 아침에 끓여 먹기 좋습니다. 잣은 콜레스테롤과 혈압을 낮춰 심혈관 건강에 도움을 주고, 혈당조절, 항암작용, 피부 건강 등 우리에게 필요한 효능을 많이 가지고 있어요. 부드럽고 맛있는 잣죽 끓여 드시고, 건강 챙겨보세요!! 감사합니다.

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