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매생이무침 새콤한 매생이요리 만드는 법
몸에 좋은 매생이! 요즘 건조 매생이로 여러 가지 요리 많이 해먹고 있는데요. 오늘은 예전에 친정엄마가 해주셨던 반찬을 만들어 봤어요.
3인분 15분 이내 초급

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

재료
양념
조리도구
노하우
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 매생이 손질법
  • 매생이 보관법
  • 소금 조리법
  • 설탕 조리법
  • 액젓 조리법
  • 고춧가루 보관법
조리순서
쿡팁
무와 당근을 먼저 소금에 절여주어야 매생이요리를 완성하였을 때 싱겁지 않고 간이 딱 맞는 답니다.
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