콩나물 장조림 만들어 보세요.

콩나물 장조림 만들어 보세요.

감칠맛이 살아있는 콩나물 장조림입니다.

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재료계량법안내

콩나물
320g
참치
1캔
청양고추
1개
간장
4숟가락
액젓
1숟가락
설탕
1숟가락

조리도구

믹싱볼
채반
도마
조리용나이프
냄비
요리스푼
완성접시

노하우

콩나물 손질법
콩나물 조리법
콩나물 보관법
청양고추 보관법
간장 조리법
액젓 조리법
설탕 조리법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/9

콩나물은 씻어 준비한다.
믹싱볼 , 채반
STEP 2/9

참치를 준비한다.
STEP 3/9

청양고추는 송송 썬다.
도마 , 조리용나이프
STEP 4/9

냄비에 콩나물을 담는다.
냄비
STEP 5/9

콩나물 위에 참치를 올려 준다.
STEP 6/9

간장, 액젓, 설탕을 넣는다.
STEP 7/9

뚜껑을 덮지 말고 센 불로 10분 정도 익혀 준다.
STEP 8/9

콩나물의 수분이 1/3 정도 남으면 청양고추를 넣는다.
STEP 9/9

완성

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