4인분
30분 이내
아무나재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6마늘은 칼날로 눌러서 으깬 뒤 잘게 다져준다.신선한 마늘향을 느낄 수 있도록 이렇게 칼로 다져서 마늘을 올려주면 보다 깔끔한 맛을 낼 수 있다.
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STEP 3/6미리 실온에 꺼내둔 버터에 다진마늘과 올리고당 1T, 설탕 1T를 넣는다. 버터는 너무 묽어지지 않도록 전자렌지에 10~20초 이내로만 사용한다.올리고당이나 꿀을 많이 넣을수록 묽어져서 단맛을 조절하고 싶다면 설탕을 추가한다.
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STEP 4/6분량의 재료를 잘 섞어서 준비해준다.
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STEP 5/6바게트 위에 골고루 발라주고, 위에 한 번 더 설탕 1T 분량을 솔솔 뿌려서 겉면에 단맛을 입혀준다.
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STEP 6/6
- 취향에 맞게 버터와 설탕을 듬뿍 추가하면 보다 고소하고, 달콤한 마늘빵을 완성할 수 있다.
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