에어프라이어 군고구마 굽기 달콤한 겨울간식 군고구마 굽는 시간
겨울간식 에어프라이어 군고구마 굽기 입니다. 에어프라이어로 구우면 수분이 줄어 고구마가 쫀득하고 더욱 달콤해집니다~ 달콤한 군고구마 만들어 드세요 :)
4인분 
60분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/4고구마는 물에 씻으며 흙을 털고 이물질을 제거 해 주세요.
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STEP 2/4
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STEP 3/4에어프라이어에 고구마를 넣고 180도에서 40분간 구워 줄 거에요. 20분 굽다 고구마를 뒤집어 준 뒤 20분 더 구워주시면 됩니다.고구마는 낮은 온도에서 오래 구워 줄수록 탄수화물이 당화되어 단맛이 더 강해집니다.
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STEP 4/440분 구운 뒤 젓가락으로 폭 찔러보아 젓가락이 부드럽게 쏙 들어가면 군고구마 완성입니다. 각 가정의 에어프라이어 온도에 맞추어 굽는 시간은 조금씩 조절 해 주세요.
- 고구마는 수확 후 종이 위에 넓게 펼쳐 수분을 날리며 숙성 시켜주어야 더 달아지고 고구마가 무르지 않게 오래 보관할 수 있습니다. 숙성 후 맛있게 구워 드세요 :)
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