이정현의 만능명란 만들기 만능명란 덮밥
그냥 먹어도 맛있는 명랑젓을 버터에 사~알짝 구워도 맛있고, 무 넣고 알탕으로 끓어서 맛봐도 맛있는 명란을 만능으로 만들었더라구요.
1인분 
5분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6고소한 맛을 주는 참기름 2티스푼과 다진마늘 1티스푼을 넣고 섞어주면 끝이예요.
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STEP 3/6만능 명란 완성입니다. 정말 간단해서 좋더라구요.
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STEP 4/6들어갈 부추를 잘게 잘라주면 재료 준비도 벌써 끝났답니다.
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STEP 5/6
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STEP 6/6부추 위에 만능 명란을 올리고 가운데를 숟가락을 눌러 노른자 자리를 만들어 주세요. 노른자 올리고 참기름 휘휘 ~
- 후딱 만들어져서 좋고, 조금 낙낙하게 만들어 놓고 반찬으로 만들어 먹으면 더 좋은 정말 이른 그대로 만능이였어요.
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