간단하고 맛있는 밥반찬 햄달걀부침 만들기

간단하고 맛있는 밥반찬 햄달걀부침 만들기

바쁜 아침이나 도시락을 쌀 때는 맛있고 간단한 반찬이 최고죠. 그래서 오늘은 누구나 쉽고 맛있게 만들 수 있는 밥반찬 햄달걀부침 만들기입니다. 따뜻한 밥에 척 올려먹으면 다른 반찬은 필요없지요.

1인분

10분 이내

아무나

레몬콩

[더보기] 누구나 맛있고 쉽게 만드는 레몬콩 요리 유튜브-https://www.youtube.com/channel/UCqR0vjT8PZEDX-28OjG1PDQ?view_as=subs

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STEP 1/9

먼저 대파는 총총 다져줍니다. 부침에 들어가는 대파는 크기가 큰것보다 잔게 좋아요.
도마 , 조리용나이프
STEP 2/9

햄도 1cm정도의 두께로 썰어줍니다. 저는 통조림햄을 사용했지만, 일반햄으로도 대체 가능합니다.
STEP 3/9

그리고 달걀을 곱게 풀어주세요. 이번엔 햄이 들어가니까 햄 자체의 짭쪼름한 맛이 있어서 굳이 소금간을 해주지 않았습니다.
면기
STEP 4/9

곱게 풀어준 달걀에 다진 대파를 넣어줍니다.
STEP 5/9

그리고 썰어둔 햄을 넣고 앞뒤로 골고루 묻혀주세요.
STEP 6/9

본격적으로 구워볼게요. 식용유를 2숟갈 넣은 팬에 햄달걀을 올려주세요. 이때 다진대파가 흘러내릴 수도 있어서 다진대파는 숟가락으로 떠서 꼭 올려주세요.
프라이팬 , 조리용스푼
중불
STEP 7/9

그리고 앞뒤로 노릇하게 구워냅니다. 너무 오래 구울 필요는 없고 한면당 40초 정도면 충분해요.
중불
STEP 8/9

그리고 달걀물이 남으면 이렇게 가볍게 굽고 말아내면 작은 달걀말이도 만들 수 있답니다.
STEP 9/9

완성~!
접시

: 통조림햄은 일반햄으로 변경 가능합니다.

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