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백종원 오징어채볶음 고추장진미채볶음 오징어진미채 마른반찬 밑반찬
안녕하세요, 네이버 푸드인플루언서 류이입니다~^^ 남편의 주문으로 만들어 본 진미채볶음이에요. 간장 말고 고추장 양념으로 만들어 달라고 디테일하게 주문하니 만드는 입장에서 더 편하네요~냉장고에 들어갔다 나와도 딱딱해지지않고 부드러운 진미채오징어채볶음 꿀팁도 알려드릴께요!
4인분 30분 이내 아무나

15년차 주부이자 3년차 다이어터☆ 맛보장 초간단 레시피를 추구, 다이어트 요리에 진심인 편입니다! 네이버 푸드인플루언서 홈 https://in.naver.com/ryuyi

재료
양념
조리도구
노하우
  • 마요네즈 조리법
  • 마요네즈 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 식용유 조리법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 설탕 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 깨 조리법
조리순서
쿡팁
✔️계량은 밥숟갈 기준입니다 ✔️칼로리 1접시 100g 278kcal ✔️오징어채 부드럽게 만드는 꿀팁 -마요네즈에 버무리기 전에 찬물 샤워 -마요네즈 넣고 버무리기 ✔️한식조리기능사 자격증 딸 때 배운 팁인데 식용유에 양념장을 볶으면 음식에 윤기를 더해주고, 맛이 잘 어우러지게 만들어 준다고 해요. ✔️청양고추와 홍고추를 넣으면 보기도 좋고 매콤함이 추가되어 맛있어요
5.00
리뷰별점
  • 둘리
    리뷰별점
    요리가 간단하면서 깊은 맛이 있어요!
    2024.03.28 18:05
진미채볶음 맛보장 레시피