진미채 간장볶음 마요네즈 간장진미채 무침
고추장 진미채볶음 주로 만들어 먹지만 오늘은 담백하게 간장으로 베이스 한 간장진미채 무침입니다. 오래 먹는 밥반찬으로 좋은 진미채볶음 도시락 반찬으로도 좋고 장시간 보관하기도 좋은 진미채볶음! 간장진미채볶음은 맵지 않아서 아이들도 잘 먹어요. 단짠단짠 조합이 예술인 진미채 간장볶음 바로 시작할게요.
4인분 
30분 이내 
초급 루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8생수를 약간 부어 10분 정도 담가 주세요.
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STEP 3/810분 후 진미채를 꼭~ 쫘서 수분을 제거해 주세요!
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STEP 4/8마요네즈 1T 넣고 젓가락으로 뒤적뒤적 진미채에 마요네즈가 흡수되도록 잠시 방치해 놓으세요!
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STEP 5/8
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STEP 6/8간장소스가 바글바글 끓기 시작합니다. 간장소스 수분이 어느 정도 날아가고 간장이 눌러지면
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STEP 7/8마요네즈에 버무려 놓은 진미채를 넣어주세요. 진미채 넣고 불을 바로 꺼줍니다.불이 있는 상태에서 볶아주면 진미채가 딱딱해져요. 불을 반드시 끄고 잔열에 볶아주듯이 간장소스 무쳐 주듯이 해주세요.
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STEP 8/8들기름 0.5T, 통깨 솔솔 뿌려주면 간장진미채 무침 완성입니다.
- **계량 : 밥 수저**
짭조름 달달한 간장소스 간장진미채볶음 밥반찬으로 손색없는 진미채간장볶음 진미채는 오징어채로 단백질 함량이 높고 피로회복에 좋은 비타민B 군이 들어가 있어 어른은 물론 성장기 어린이에게 해줘야 하는 반찬입니다. 마요네즈를 넣어 딱딱하지 않고 고소해요! 따뜻한 밥에 진미채 간장볶음 올려 드셔 보세요!
5.00
리뷰별점
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김남선리뷰별점맛있게 요리잘했다고 칭찬받았네요 감사합니다2023.11.28 10:02쉐프의 한마디댓글 감사합니다. 맛있는 요리로 행복해지세요.^^2023.12.03 11:29
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