프렌치토스트 버터 코코넛오일 레시피 중학생간식 홈브런치 홈카페
아침부터 비도 내리고 날씨가 흐려 그런지 녹인 버터의 향이 그리워 프렌치토스트를 만들어 보았습니다
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7계란에 우유를 넣고 잘 섞어 줍니다. 기호에 맞게 설탕 1T~2T 를 계란물에 추가하셔도 좋아요. 제껀 설탕을 넣지 않고 만들었어요. 버터와 코코넛 향으로만도 충분히 맛있습니다.
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STEP 3/7계란물에 식빵이 푹 잠길수 있게 담가 줍니다. 앞뒤 골고루 묻혀줍니다.
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STEP 4/7중불에 버터를 녹이고 코코넛오일도 함께 섞어줍니다. 타지 않게 중 불로 유지해 주세요.
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STEP 5/7팬에 식빵을 올리고 앞뒤 노릇하게 익혀 줍니다.
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STEP 6/7아들건 설탕을 조금 올려 보았어요. 마지막에 뿌려주고 남은 잔열을 이용해 녹여 주었습니다. 식빵 1장에 계란 1개로 만들면 더 촉촉하고 부드러운 토스트로 만들 수 있어요. 기름을 충분히 두르고 구우면 겉바속촉 하게 구울 수 있습니다.
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STEP 7/7빵이 구워지는 동안 샤인머스켓은 베이킹소다를 이용해서 깨끗하게 세척하고 커피도 내려 주었습니다. 오늘따라 풍성한 거품도 맘에 듭니다. 메이플 시럽, 생크림, 견과류, 과일 등을 토핑으로 곁들여 건강하고 맛있는 브런치로 준비하셔도 좋습니다.
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