[쫄깃떡]전자렌즈로 초간단 인절미 떡만들기
찹쌀가루로 간단하게 만들수 있는 인절미를 만들어 볼께요. 전자렌즈로 만들기 때문에 엄청 간단합니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
시골살이 하면서 소소한 일상을 공유하는 꼼지락하우스
조리순서
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STEP 1/12찹쌀가루 200g을 볼에 넣고 설탕 한스푼 소금 조금 넣고 뜨거운물을 넣어가면서 잘 섞어주세요.
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STEP 2/12전자렌즈 사용 가능한 사각볼에 넣어주세요.
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STEP 3/12떡 반죽을 랩을 씌워주세요.
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STEP 4/12공기가 빠질 부분을 칼로 콕콕콕 공기구멍을 만들어 주세요.
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STEP 5/123분을 시간 조절하고 전자렌즈에 넣고 1차 돌려주세요.
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STEP 6/12전자렌즈에 꺼내서 떡을 잘 섞어주세요.
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STEP 7/12랩을 다시 씌우고 공기구멍을 뚫고 다시 전자렌즈에 넣고 1분 30초 돌려주세요.
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STEP 8/12도마나 쟁반위에 콩가루 혹은 미숫가루를 펼쳐놓고 설탕을 조금 뿌려 놓은 곳에 떡을 올려주세요.
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STEP 9/12미숫가루를 골고루 버무려 주세요.
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STEP 10/12떡을 길쭉하게 모양을 잡아줍니다.
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STEP 11/12먹기 좋은 사이즈로 잘라서 미숫가루에 버무려서 모양을 잡아주시면 됩니다.
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STEP 12/12꿀이나 조청에 찍어서 맛있게 드시면 됩니다.
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